Я очень не люблю готовить, да и некогда. Напишите мне блюда быстрого приготовления, пожалуйста
А я очень люблю готовить, но если Вам не нравится вот Вам рецепты как можно накормить большую компанию пришедшую к Вам в гости.
В морозилке давно лежит граммов триста филе какой-то рыбы, точно не помню какой, но для рыбы под маринадом подойдёт любая. Пока рыбка размораживается, натру на крупной тёрке пару морковок и корень петрушки и мелко порублю две луковицы. Размороженную рыбу нарезаю на порционные кусочки, солю, перчу и обваливаю в муке. В сковородке масло зашкворчало, можно жарить. Обжаренные до золотистой корочки кусочки выкладываю на тарелку. Они должны остыть. Теперь займусь маринадом. В кастрюле разогреваю постное масло, пассирую в нем лук, а когда он становится прозрачным, кладу к нему морковку и петрушку и хорошенько обжариваю. Теперь можно добавить три или даже четыре ложки томатной пасты, лаврушку, гвоздику и немножечко корицы. Пусть потушится минут десять под крышкой. Я пока пожарю картошечку, это на гарнир. Так, маринад почти готов, открываю крышку кастрюли. Какой чудесный аромат, да специи жалеть не надо. Теперь осталось влить пол стакана слабого уксуса и добавить воды, но у меня есть початая бутылка Ркацетелли. Стакан сухого вина заменит и уксус и воду. Подожду пока закипит, заправлю солью и сахаром и готовый маринад можно снимать с огня. На тарелку, украшенную листьями салата, выкладываю кусочки поджаристой рыбки и на каждый кладу ложку маринада. Вообще-то положено его остудить, но мне больше нравится горячий, так рыба лучше пропитается. Рядом ставлю жареную картошку и все посыпаю рубленой зеленью. Чай забыл заварить, а аппетит уже разыгрался. Ничего, кружка кваса будет даже лучше. Вдыхая аромат, кладу кусочек рыбки на свежий чёрный хлеб и в рот. Закусываю хрустенькой картошкой и запиваю квасом. Хорошо! Надо на кухню магнитофон поставить, чтобы приятной музыкой дополнять дивный вкус
Порционные куски телячьего филе жарят три минуты с каждой стороны. Гарнировать отварным картофелем, гречкой, соленьями. Соусов и специй не надо!
Берёшь сырой фарш, выкладываешь его в сковородку пережариваешь добавляешь маги с водой. Отвариваешь макароны лучше спагети, и вываливаешь их в сковороду с фаршем. Макароны по флотски готовы!
1. Бутерброды-Ломтики обычного белого батона смазать сл. Маслом, намазать сверху около 1 см фарша (готовится как для котлет т. е. В нем лук яйцо соль перец) кстати он м. Б и рыбный и мясной и куринный, сверху фарша разложить сыр, майонез, можно помидор или за неимением его кетчуп. Смазать сл. Маслом противень или большую сковороду попшикать на неё водой из пульверизатора и разложив на нем бутерброды запекать их в духовке минут 20 пока фарш не пропечётся. Не забывать изредка открывать духовку и пшикать водой на бутербрроды что бы не пригорели. И не засохли. Мне нравится готовить их в духовке они более хрустящие, но можно и на газу на сковороде, но они более мягкие так получаются. Блюдо очень сытное красивое. Можно наморозить их заранее и держать в морозилке.
Крошка картошка. Возьми несколько здоровых рартошин, оберни фальгой и пихни на 40 минут в духовку. Через 40 мин, достанешь положи на тарелку разрешь пополам (вдоль) туда сливочногого мысла и тёртого сыра, а как наполнитель можно сосиски с майонезом и кетчупом туда.
Свежую картошку моете, не чистите, режите на 2–3 части, Противень смазываете подсолнечным маслом, укладываете, запекаете до румяной корочки! Сосиски надрезаете продольно, обжариваете, раскрываюся, как вера. Помидоры, огурцы, перец режете крупными кусочками, адыгейский сыр кубиками, плюс оливки, оливковое масло, соль, сухие прованские твары, салат готов! Вот и ужин готов! Дольше писала, чем делала! Приятного всем аппетита!
2. Салат- мясо (грудку) отварной жаренной или копчёной курицы нарезать кубиками и перемешать с майонезом и черносливом (его предварительно замрочить что бы был мягкий отжать и так же порезать) этот салат с успехом заменяет трудоёмкий Оливье, а если стоит на столе рядом с ним то уходит первым.
Мясо можно мариновать с луком, тархуном, хересом и т. п. Но не дольше 3 часов и без соли.
Анаком. В простонародье Бичпакет. Десять балов давай
3. Супы (бульон) готовьте ночью! Ставьте мясо на тихий огонь на ночь налив побольше обьема воды утром у Вас будет готовый прозрачный бульон и мягчайшее мясо. Заправить бульон можно отливая отдельно каждый день разными продуктами (рис, вермишель, капуста)
Последнее. Берёшь куриное филе (сырое), режешь на кусочки (небольшие) добавляешь туда 1 яйцо (сырое) зелень и пару ложек муки. Берёшь сковороду, наливаешь масла и ложкой выкладываешь эту массу на сковороду, только не одним большим слоем, а ложечками, короче получатся как оладьи по форма. Очень вкусно
Опять же для тех кому в лом очень советую маги на второе.
Купи фаршш, свари рис, смешай рис с фаршем, и сделай из этого шарики, выложи на сковородку и залей все это маги на второе для ёжиков (как раз для тех кому в лом готовить) ОЧЕНЬ вкусно и Очень быстро.
Лапша быстрого приготовления, салат из огурцов и помидоров
4 К чаю-Держите в морозилке готовый замороженный пласт слоёного теста или дрожжевое тесто замороженное готовыми пышечками. Завернуть в него яблоки, апельсин, курагу или чернослив или просто посыпав сахаром с изюмом не составляет труда и через двадцать минут у Вас в духовке пирог или пирожки. Надеюсь Вы сократите своё пребывание на кухне воспользовавшись моими рецептами. Удачи
Метки: масло фарш кусочек минута маринад сковорода духовка салат
Ребёнок 7 мес. Стал совсем плохо спать ночью. Может у кого было также?
Зубы вылезли аж 8 шт. , следующих пока нет — педиатр смотрела, невролог тоже никаких отклонений не нашёл (и платный тоже).
Мне эти 4 мес показались адом, я спала по 5–10 мин
Днём спит 2 раза по 1–1, 5 часа. Ест нормально, аллергии нет.
У нас срождения так. Все впорядке вроде, а как время сна подходит, так прям ужас пробирвает. Ю То спит как убитый всю ночь, а то может и по полчаса спать и просыпаться. Чего не пробовали только. Единственное, никогда не пытайтесь его ещё больше разгуливать перед сном и не спать. Будет ещё хуже. Нужны тихие спокойные игры перед сном, может тёплого чая или молока попить. Успокоительные не надо — маловат ещё. Может у вас просто из-за зубов режиим нарушился (они на это остро реагируют), надо просто подождать и режим в норму привести. Тогда все и наладится
Мама говорит, что я была ещё хуже, орала целыми ночами
Тоже самое у нас началось в 8 мес это был дурдом, только уложишь, через 10 мин: А! Опять качаю по полчаса, уложила, через 5 мин соску потеряла: А! Потом стала просыпаться ночью часа в 3, и до 5–6 не спала, или орала просто или нужно было идти с ней в зал где игрушки, пока она играла я пыталась поспать на диване, но какой там: то игрушку достань, то упадёт, то орёт, то сиську дай.
Еле как спасает кровать, она у нас качается, вот я ее ногой целую ночь и качаю. Так вот и спим)
Раньше спал, как убитый до 5–6 часов утра, а сейчас просыпается каждые полчаса или час — то соску потерял, то просто ворочается и гундит. Укачивала и на руках, и в коляске, и с собой клала — одна и та же история. Потом весь день глаза трёт, хнычет. Короче, ни днём, ни ночью не удаётся передохнуть
А ночью вы его кормите? Может он просто голодный?
А животик ваш как? Может ночью бутылку дать? У нас само как-то все прошло. По нескольку недель так бывает, а потом раз, и все! Снова спит
Моему 1, 1, не помню такого, чтобы спал хорошо. Пока был на ГВ, постоянно ел по ночам, а сейчас пьёт смесь, бегаю с бутылками, еле как приучила пить один раз за ночь, а не два, и не три. Не подходить, если плачет, это вообще не метод у нас — будет орать так, что может даже вырвать (
Самые дальние зубы очень долго прорезаются. Может они и беспокоят. Гель для дёсен спасал как-то. Может испугался ещё. Успокаивающие травки на ночь можно давать. А может газики: В любом случае все действия согласуй с педиатром. Успокойся к 3-ем годам все пройдёт: спать отлично будет, только другие проблемы начнутся
Не подходить пробовала, как педиатр сказала, типа похнычет и уснёт — просто не спит и плачет в течении 2-х часов
Может перекармливаете, может завелись“паразиты» в желудочке
В год начала спать нормально, бывали коненчо ночные концерты, но очень редко.
Нам, кстати, немного помогают долгие прогулки на улице, по 3–4 часа Это правда убийственно, по 3 часа с коляской шататься, а что делать
Да зубы это! Нам 9, 5 бывает такое тоже, правда не каждую ночь. За то днём отсыпаемся
Нам 5, 5 мес, недели 2 назад тоже самое началось, плохо ночью спит, часто просыпается грешу на зубы, но вроде пока не вылезают, купила детский чай с мелиссой, вроде получше, правда его тоже не будешь каждый день давать, вдруг ещё привыкнет
ЧЕСОТКА
Чесотка начинается с рук меж пальцев волдырики и на животе и ягодицах, и страшный ночной во сне зуд кожи, а то что у тебя возможны укусы блох, животные есть или где в послн=едний раз был подвалы трава. (они по низу всегда прыкают и ноги кусают незаметно)